Domaine Монастырская ТрапезаSemi Sweet White (Полусладкое Белое)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Semi Sweet White (Полусладкое Белое) du Domaine Монастырская Трапеза est dans le top 40 des vins de Stavropol.
Accords mets et vins avec du Semi Sweet White (Полусладкое Белое)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semi Sweet White (Полусладкое Белое)
Les accords mets et vins originaux avec le Semi Sweet White (Полусладкое Белое)
Le Semi Sweet White (Полусладкое Белое) du Domaine Монастырская Трапеза s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, lasagnes aux poireaux et au saumon ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Semi Sweet White (Полусладкое Белое) du Domaine Монастырская Трапеза
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Монастырская Трапеза
Le Domaine Монастырская Трапеза fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Stavropol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stavropol
La région viticole du Stavropol en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) et le Domaine Монастырская Трапеза y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stavropol sont les Chardonnay, Saperavi et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Stavropol, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
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Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
