Domaine Monte CobraLimited Edition Reserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Monte Cobra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Monte Cobra de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon
Le Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Monte Cobra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, agneau au lait de coco ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Monte Cobra
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Edition Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Monte Cobra sont 2011
Informations sur le Domaine Monte Cobra
Le Domaine Monte Cobra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Thiénot x Penfolds : rencontre au sommet… des antipodes
Lorsqu’un « winemaker » australien de légende se lance dans un projet de passion avec une ambitieuse maison de champagne, cela donne… la rencontre au sommet de Peter Gago et Stanislas Thiénot, concrétisée par trois cuvées qui ont pris de court la planète vin. Les deux hommes nous ont accordé un entretien croisé. C’est une annonce qui n’est pas passée inaperçue, quel que soit l’hémisphère dans lequel on se trouve : le 10 mai dernier, la maison de champagne Thiénot et ...
Claretes et Palhetes : ne les appelez pas rosé !
Il y a deux ans maintenant, alors que je venais de me qualifier pour représenter la France au concours du Meilleur sommelier du monde, je me suis mise en quête d’un vin qui m’avait intriguée lors de mes révisions : le Médiéval de Ourém. J’étudiais l’appellation portugaise d’Encostas d’Aire, une région au nord de Lisbonne réputée pour ce vin depuis le XIIe siècle. Cofermentation ...
Quels vins pour accompagner des nems ?
Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...
Le mot du vin: Foudre
Tonneau de grande capacité.
