Domaine Monte da CobertaOld Vineyards Antão Vaz - Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto de Domaine Monte da Coberta de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, roti de porc fondant ou seiches en persillade.
Détails et informations techniques sur le Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vineyards Antão Vaz - Arinto du Domaine Monte da Coberta sont 2019, 2015, 2016, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Monte da Coberta
Le Domaine Monte da Coberta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Acidité volatile
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