Domaine Monte Da FreixeiraVinho Regional Alentejano Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinho Regional Alentejano Branco du Domaine Monte Da Freixeira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinho Regional Alentejano Branco de Domaine Monte Da Freixeira de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Vinho Regional Alentejano Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho Regional Alentejano Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho Regional Alentejano Branco
Le Vinho Regional Alentejano Branco du Domaine Monte Da Freixeira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, hamburger maison ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Vinho Regional Alentejano Branco du Domaine Monte Da Freixeira
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho Regional Alentejano Branco du Domaine Monte Da Freixeira sont 2011, 2009
Informations sur le Domaine Monte Da Freixeira
Le Domaine Monte Da Freixeira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
