Domaine Monte De OreMerlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot du Domaine Monte De Ore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot de Domaine Monte De Ore de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Domaine Monte De Ore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Monte De Ore
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Monte De Ore
Le Domaine Monte De Ore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le ripasso, ce vin italien discret à la vinification surprenante
Unique en son genre, le ripasso surprend par une méthode de production assez particulière qui, comme souvent, prend son origine dans le bon sens paysan. Alors que les vins italiens se portent bien, surtout en France où ils connaissent une popularité sans précédent, certaines pratiques viticoles restent encore sous les radars, y compris des amateurs éclairés. À l’ombre du prosecco noyé dans les spritz, des barolos et des Super-Toscans ...
Crise viticole : à la recherche d’une juste rémunération pour les producteurs
La date n’est pas encore fixée mais le principe d’une réunion est acquis. Et ils seront nombreux autour de la table : préfet de région, acteurs de la distribution, du négoce, de la viticulture et du courtage, syndicats agricoles (FDSEA… La date n’est pas encore fixée mais le principe d’une réunion est acquis. Et ils seront nombreux autour de la table : préfet de région, acteurs de la distribution, du négoce, de la viticulture et du courtage, syndicats agricoles (FDSEA, Jeunes Agriculteurs, ...
Haute Gironde : Alliance Bourg veut licencier du personnel
Depuis le mois de novembre dernier, la coopérative viticole Alliance Bourg (Bordeaux, Bordeaux sup, Côtes de Bourg et Côtes de Blaye) a engagé une procédure de licenciement économique de cinq personnes (sur un total de 14) : une femme de ménage et quatre employés à la production, travail des chais et embouteillage. Une décision que l’entreprise justifie pour plusieurs raisons. D’une part, une situation financière difficile : « Cela fait cinq ans que nous n’avons pas… Depuis le mois de nove ...
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.