Domaine MontesantoGalante Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Galante Rosso du Domaine Montesanto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Galante Rosso de Domaine Montesanto de la région des Marches est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Galante Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galante Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Galante Rosso
Le Galante Rosso du Domaine Montesanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, capellini au prosciutto ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Galante Rosso du Domaine Montesanto
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galante Rosso du Domaine Montesanto sont 2015, 2016, 2008
Informations sur le Domaine Montesanto
Le Domaine Montesanto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
Gironde : « Sauver cette bâtisse, c’est un cadeau et une grande responsabilité », jugent les propriétaires du château de Cérons
Tous les chemins mènent à la plus petite appellation du Bordelais, nichée au cœur des Graves. Pour aller déguster une bouteille de cérons, l’amateur de vin liquoreux a le choix entre le train, la voiture, le vélo et même le bateau. « La gare est à quelques mètres de là, la Garonne aussi », guide la propriétaire du château de Cérons. Caroline Perromat et son mari… Tous les chemins mènent à la plus petite appellation du Bordelais, nichée au cœur des Graves. Pour aller déguster une bouteille ...
Crise viticole : la filière bordelaise cherche une porte de sortie
La réunion qui s’est tenue hier au CIVB, avec une cinquantaine de responsables autour de la table, a un premier mérite : celui d’avoir eu lieu. En effet, et c’est une première, l’ensemble des acteurs était… La réunion qui s’est tenue hier au CIVB, avec une cinquantaine de responsables autour de la table, a un premier mérite : celui d’avoir eu lieu. En effet, et c’est une première, l’ensemble des acteurs était là : vignerons, négociants, syndicats agricoles, grande distribution et autres se ...
Vins : quand les raisins rouges passent au blanc
L’univers du vin est un milieu très technique et où tous les mots ont leur importance. C’est le cas à l’heure d’aborder la dernière nouveauté qui arrive sur les marchés : le blanc de noirs, c’est-à-dire un vin de couleur blanche élaboré avec des raisins de couleur noire (que l’on appelle aussi raisins rouges). Obtenir un blanc avec des raisins blancs est classique : c’est le cas d’un sauvignon en Gironde, d’un chardonnay en Bourgogne ou d’un chenin en Val de Loire. Mais à l’heure de passer aux r ...
Le mot du vin: Fleur
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.