Domaine Mont GravetGrande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan du Domaine Mont Gravet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan de Domaine Mont Gravet de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan du Domaine Mont Gravet de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan
Le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan du Domaine Mont Gravet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, gratin de macaroni jambon-fromage ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan du Domaine Mont Gravet
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvèe Vieilles Vignes Carignan du Domaine Mont Gravet sont 2014, 2017, 2018, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Mont Gravet
Le Domaine Mont Gravet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
