Domaine Mora BassaLa Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Bonarda du Domaine Mora Bassa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bonarda de Domaine Mora Bassa de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du La Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le La Bonarda
Le La Bonarda du Domaine Mora Bassa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, gâteau de pâtes ou agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux....
Détails et informations techniques sur le La Bonarda du Domaine Mora Bassa
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bonarda du Domaine Mora Bassa sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Mora Bassa
Le Domaine Mora Bassa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
L'affaire Rodenstock : retour sur un scandale ayant ébranlé le monde du vin
À l’initiative d’une escroquerie sidérante, étrangement méconnue en France : Hardy Rodenstock a réussi pendant plus de vingt ans à tromper son monde. Retour sur une affaire étonnamment passée sous silence. Il est d’usage de considérer que plus les choses sont grossières, moins on les questionne. L’histoire rocambolesque d’Hardy Rodenstock n’est pas de nature à démentir un tel poncif. Longtemps, il s’est présenté comme u ...
En visite en Gironde, l’ambassadrice des États-Unis plante un pacanier pour célébrer l’amitié franco-américaine
Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer…. Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer. La diplomate, en visite en Gironde, a fait escale dan ...
Bordeaux : la nouvelle peau de Valmengaux
Créé au début des années 2000 par Béatrice et Vincent Rapin, le Domaine de Valmengaux, situé à Vérac sur la rive droite de Bordeaux, connaît une deuxième vie depuis sa reprise par David et Valérie Vallet. Qui poursuivent le travail accompli avant eux et chouchoutent cette pépite confidentielle de 4 hectares. À Bordeaux, ce n’est plus un secret, il n’est pas difficile de sortir des sentiers battus pour dénicher des vins qui bousculent les idées reçues. Encore faut-il le vouloir, et s& ...
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
