Domaine Morel Pere & Fils - Ratafia de la Champagne

Domaine Morel Pere & FilsRatafia de la Champagne

Vin de France Vin doux naturel de Champagne en France
Le Ratafia de la Champagne du Domaine Morel Pere & Fils est un vin doux naturel de la région de Champagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Ratafia de la Champagne du Domaine Morel Pere & Fils

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

Informations sur le Domaine Morel Pere & Fils

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne

Le Domaine Morel Pere & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Champagne
Dans le top 15000 des vins doux naturels
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Actualités liées à ce vin

Panorama du vignoble Français – Partie 1

  La superficie totale des régions viticoles est de 835 805 hectares classés en AOP, IGP et Vin de table. Trois Fois Vin, vous emmène dans les plus grands vignobles français qui produisent 3 240 vins différents sur 80 départements. Après avoir abordé tout au long du mois d’août, le vin, il est temps de découvrir le panorama de la France viticole. Cette semaine, les régions Alsace, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Savoie, Jura, et Champagne. L’Alsace, L& ...

3 vins qui font du bien

  Confinés, d’accord, mais il vous reste peut-être encore quelques pépites en réserve grâce (entre autres) à votre abonnement à nos box mensuelles Trois Fois Vin. Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas, nous sommes toujours en mesure d’assurer la préparation et l’expédition des commandes à l’exception des livraisons en point relais. C’est donc l’occasion d’associer quelques bons vins à de bons repas pour rendre les soirées un peu moi ...

Les vins rouges reculent au profit des blancs

Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...

Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.

Autres vins du Domaine Morel Pere & Fils

Voir tous les vins du Domaine Morel Pere & Fils

Autres vins de la région de Champagne

Voir les meilleurs vins de Champagne

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Champagne