Domaine Moulin de SanxetChateau Tabardine Monbazillac
Vin
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Le Chateau Tabardine Monbazillac du Domaine Moulin de Sanxet est dans le top 0 des vins de Monbazillac.
Détails et informations techniques sur le Chateau Tabardine Monbazillac du Domaine Moulin de Sanxet
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Informations sur le Domaine Moulin de Sanxet
Le Domaine Moulin de Sanxet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monbazillac
La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Dénomination géographique complémentaire : un pas de plus vers l’excellence pour les vins de Bergerac
Verra-t-on un jour la mention « cru » ou « grand cru » apparaître sur les étiquettes de certains vins de Bergerac ? C’est en tout cas l’ambition d’une poignée de viticulteurs, bien décidés à faire reconnaître la qualité de leurs vins. L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Bergerac et ses déclinaisons n’ont pas l’image d’excellence des monbazillac ou pécharmant. Pourtant, certains domaines proposent… Verra-t-on un jour la mention « cru » ou « grand cru » apparaître sur les étiquettes de c ...
Cahors Les Escures 2022 du Mas del Périé
Mas del PériéLes Escures 2022AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Beau volume et grande intensité, puissance et rigueur, belle vivacité et jolie acidité pour ce cahors parfaitement équilibré qui vieillira avec élégance. Le mot du domaine : « Les Escures, première cuvée des parcellaires est en définitive la première cuvée que j’ai ...
Bergerac Cantalouette 2021 du Château de la Tour des Gendres
Château la Tour des GendresCantalouette 2021AOC BergeracVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 11 € Commentaire de dégustation : Densité et profondeur d’un jus révélateur de la Dordogne : intensité poivrée et tanin franc. Volume juteux, vin séveux, intense et gourmand. Le mot du domaine : « Vin vinifié, élevé et mis en bouteille sans SO² ajouté, dans un esprit de pure expression du frui ...
Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.
