Domaine Mount AvocaDaly's Cottage Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Daly's Cottage Shiraz du Domaine Mount Avoca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Daly's Cottage Shiraz de Domaine Mount Avoca de la région de Victoria est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Daly's Cottage Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daly's Cottage Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Daly's Cottage Shiraz
Le Daly's Cottage Shiraz du Domaine Mount Avoca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, couscous tunisien traditionnel ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Daly's Cottage Shiraz du Domaine Mount Avoca
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daly's Cottage Shiraz du Domaine Mount Avoca sont 2017
Informations sur le Domaine Mount Avoca
Le Domaine Mount Avoca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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