Domaine Mount Rozier EstateThe Weather Man Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Weather Man Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Weather Man Sauvignon Blanc de Domaine Mount Rozier Estate de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Weather Man Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Weather Man Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Weather Man Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Weather Man Sauvignon Blanc
Le The Weather Man Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche aux épinards et au chèvre ou pizza au chèvre, tomates et lardons.
Détails et informations techniques sur le The Weather Man Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Weather Man Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate sont 2020, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Mount Rozier Estate
Le Domaine Mount Rozier Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Lieu où se déroule la vinification.
