Domaine Mountain Ridge Wines - Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon

Domaine Mountain Ridge WinesRomansrivier Reserve Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain Ridge Wines est un vin rouge de la région de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain Ridge Wines

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Mountain Ridge Wines de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon

Le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain Ridge Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, pilaf ouzbek ou artichaut farci.

Détails et informations techniques sur le Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain Ridge Wines

Vigneron
Carel Hugo
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.71110.50
Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Romansrivier Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Mountain Ridge Wines sont 2011, 2014

Informations sur le Domaine Mountain Ridge Wines

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape
Retrouvez le Domaine Mountain Ridge Wines sur Facebook

Le Domaine Mountain Ridge Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
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Dans le top 9000 des vins de Western Cape
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Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

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