Domaine Natale VergaNero d'Avola - Cabernet Organic
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nero d'Avola.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nero d'Avola - Cabernet Organic du Domaine Natale Verga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero d'Avola - Cabernet Organic de Domaine Natale Verga de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nero d'Avola - Cabernet Organic du Domaine Natale Verga de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nero d'Avola - Cabernet Organic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero d'Avola - Cabernet Organic
Les accords mets et vins originaux avec le Nero d'Avola - Cabernet Organic
Le Nero d'Avola - Cabernet Organic du Domaine Natale Verga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes au poulet et au curry ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Nero d'Avola - Cabernet Organic du Domaine Natale Verga
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero d'Avola - Cabernet Organic du Domaine Natale Verga sont 2016, 2015, 2018, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine Natale Verga
Le Domaine Natale Verga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
