Domaine Natenadze's Wine CellarTamaris Vazi (თამარის ვაზი)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tamaris Vazi (თამარის ვაზი) du Domaine Natenadze's Wine Cellar est dans le top 5 des vins de Meskheti.
Détails et informations techniques sur le Tamaris Vazi (თამარის ვაზი) du Domaine Natenadze's Wine Cellar
Découvrez le cépage: Verjus
Très ancien cépage, probablement d'origine méridionale, que l'on rencontrait autrefois dans de nombreuses régions françaises y compris en Picardie, il abondait jadis dans le bassin de la Seine et en Bourgogne, conduit généralement en treilles, en tonnelles, contre les murs, ..., une très belle souche se trouve aujourd'hui grimpant le long des murs du Campus de Reims Sciences Po (Marne) donnée comme ayant plus de 300 ans d'âge. Il était également connu en Italie, en Allemagne, ... et bien avant la crise phylloxérique et en raison de sa grande vigueur, on avait coutume de greffer sur "le Verjus" des variétés qui en manquaient. Aujourd'hui, en voie de disparition, on peut toutefois le rencontrer chez quelques jardiniers amateurs s'en servant quelquefois comme vigne d'ornement. A noter qu'il n'a jamais été utilisé comme raisin de cuve car son vin est franchement mauvais.
Informations sur le Domaine Natenadze's Wine Cellar
Le Domaine Natenadze's Wine Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Meskheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meskheti
La région viticole du Meskheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Natenadze's Wine Cellar et le Domaine Natenadze's Wine Cellar y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Meskheti sont les Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meskheti révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
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