Domaine New Clairvaux Aimée Sémillon

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 33ème étape : toujours en Champagne, côté Aube. Champagne Monial, le plus beau cellier Jadis, cette grange de l’abbaye de Clairvaux était à la tête d’un vignoble de 177 hectares. Le savoir-faire viticole apporté par les moines de Cîteaux est rest ...

Qu’ils soient de Tokyo, de Londres ou de New-York, ceux qui savent apprécier un vin ont appris à prononcer son nom : Chablis ! Qui dit Chablis, dit vin blanc, du nord de la Bourgogne, sec, minéral, acidulé… Cette balade qui conduit Gaëlle de l’Armançon à Chablis est l’occasion de découvrir cette appellation bourguignonne à la réputation mondiale.  Extrait C’est là ! De Chablis à Noyers, le long du Serein C’est à Chablis que notre aventurière rencontre une guide confér ...

« Cette acquisition (dont le montant n’a pas été communiqué) s’inscrit dans la stratégie de développement de Moët Hennessy, dont l’ambition est de proposer à ses consommateurs et à ses partenaires distributeurs, de plus en plus exigeants, un portefeuille de vins et spiritueux de prestige toujours  enthousiasmant, en y adjoignant des Maisons aux valeurs d’excellence, d’artisanat et d’héritage par ...