Domaine NicheThe Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir du Domaine Niche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir de Domaine Niche de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir
Le The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir du Domaine Niche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, escargots à la bordelaise ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le The Niche Regional Reserva Clare Valley Pinot Noir du Domaine Niche
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Niche
Le Domaine Niche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
60 vins effervescents qui rivalisent avec le champagne
En quête de créativité Sommaire En quête de créativité Ambitions, bonnes affaires et curiosités De corpinnat au muscadet Si l’on vous dit “grand vin effervescent”, vous penserez certainement au champagne. Il est vrai qu’il demeure la référence mondiale en la matière, mais les bulles des autres vignobles n’ont jamais été aussi foisonnantes. Ces initiatives, venues de partout en France, ...
Pourquoi découvrir la nouvelle appellation Duché d’Uzès en mai sur Médiavino ?
Médiavino vous propose de découvrir la dernière née des appellations de la vallée du Rhône : Duché d’Uzès. Nichée entre le fleuve et les contreforts des Cévennes, elle a été officialisée en 2013. Sur 350 hectares une quarantaine de domaines et six caves coopératives proposent leurs vins sur les trois couleurs. Si elle fait la part belle aux rouges, elle compte bien aussi se distinguer dans le futur avec ses blancs. Des blancs qui représentent déjà 30% de sa production. ...
Les vins d’Ariège, l’IGP confidentielle
Voilà un terroir de niche qui gagne à être connu. Avec seulement 6 vignerons pour toute la région, l’Ariège peut se targuer d’écrire une histoire viticole au bouche à oreille. Rien de tel qu’une virée dans cette région magnifique pour découvrir ses vins et ses habitants attachants. D’aussi loin qu’il a pu remonter dans l’histoire généalogique de son domaine, Thomas Piquemal sait que sur ses Côteaux d’Engraviès on cultivait déjà la vigne au 14ème siècle. Il raconte, avec le sourire, que Philippe ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
