Domaine Nicolas BaudrySauvignon Pays Charentais
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Pays Charentais du Domaine Nicolas Baudry est dans le top 50 des vins de Vin de Pays.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Pays Charentais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Pays Charentais
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Pays Charentais
Le Sauvignon Pays Charentais du Domaine Nicolas Baudry s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, sushi californien (maki inversé) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Pays Charentais du Domaine Nicolas Baudry
Découvrez le cépage: Alicante Nera
L'Alicante Henri Bouschet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Alicante Henri Bouschet noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Nicolas Baudry
Le Domaine Nicolas Baudry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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