Domaine Niner - Bootjack Ranch Sangiovese

Domaine NinerBootjack Ranch Sangiovese

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bootjack Ranch Sangiovese du Domaine Niner est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bootjack Ranch Sangiovese du Domaine Niner

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bootjack Ranch Sangiovese de Domaine Niner de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bootjack Ranch Sangiovese du Domaine Niner de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Bootjack Ranch Sangiovese du Domaine Niner

Vigneron
Amanda Cramer
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Bootjack Ranch Sangiovese - 2013
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.111110
Bootjack Ranch Sangiovese - 2012
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Bootjack Ranch Sangiovese - 2011
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.311110
Bootjack Ranch Sangiovese - 2010
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110
Bootjack Ranch Sangiovese - 2009
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Bootjack Ranch Sangiovese du Domaine Niner sont 2011, 2013, 2010, 2009 et 2012.

Informations sur le Domaine Niner

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Niner sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Niner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 400 des vins de Paso Robles
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Bouquet

Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.

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