Domaine Noble PigOregon Pinot Gris
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Oregon Pinot Gris du Domaine Noble Pig est dans le top 0 des vins de Fleurieu.
Détails et informations techniques sur le Oregon Pinot Gris du Domaine Noble Pig
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Informations sur le Domaine Noble Pig
Le Domaine Noble Pig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fleurieu
Fleurieu est une zone viticole située au sud d'Adélaïde, la capitale administrative de l'Australie-Méridionale, qui tient son nom de l'explorateur français Charles pierreClaret de Fleurieu. Dans toute la zone, le Shiraz est le Cépage le plus courant, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc font partie des cépages secondaires. Cinq régions viticoles se trouvent à l'intérieur de ses limites : Currency Creek (à l'ouest du lac Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre le lac Alexandrina et la ville de Strathalbyn), McLaren Vale (au nord-ouest de la péninsule) et Southern Fleurieu (située sur la péninsule et une partie des Mount Lofty Ranges). Dans l'ensemble, le Climat de Fleurieu est fortement influencé par sa proximité avec la mer, ce qui produit une influence méditerranéenne prédominante.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Vin & fromage : le Brie
Quel fromage tient le corbeau dans son bec dans la célèbre fable de Jean de La Fontaine ? Un Brie ! Qu’il soit de Meaux ou de Melun, on adore sa pâte molle et sa croûte fleurie pleines de saveurs. Apprenez à le sublimer avec les cuvées idéales… Ce délice lacté historique s’est fait une place de choix sur les tables royales depuis Charlemagne. Il a traversé les âges avec brio pour arriver jusqu’à vous. Il existe désormais deux AOP pour ces deux fromages d’exception originaires de la Sei ...
Vendanges à Sauternes : « On vit des journées magiques, tout le monde est à fond ! »
« On vit des journées magiques, tout le monde est à fond. » Directeur du château de Rayne-Vigneau, à Sauternes, Vincent Labergère a le sourire qui ne trompe pas. La récolte est belle. Et c’est maintenant, en cette première semaine de mois d’octobre, qu’il faut tout vendanger. « Il faut couper », tranche-t-il ce mardi 3 octobre en appréciant la qualité de la récolte qui remplit le tombereau hotte après hotte. À la tête de ce premier cru classé de 84 hectares sur les hauteurs de Bommes… « On ...
Quand les Toques Blanches Lyonnaises viennent à Bordeaux
Les Toques Blanches Lyonnaises sont une association de chefs gastronomiques lyonnais garants d’un héritage culinaire et dépositaires de l’histoire de la gastronomie Lyonnaise. Créé en 1936, cette belle association compte aujourd’hui pas moins de 150 membres. Des chefs qui témoignent d’une solide expérience culinaire, propriétaires ou chefs de cuisine de leur établissement et qui détiennent le titre de Maître Restaurateur.Neuf Toques Blanches Lyonnaises sont venus (re)découvrir les pépites du vig ...
Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
