Domaine Noboleis VineyardsBroken Fence Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Broken Fence Red du Domaine Noboleis Vineyards est dans le top 0 des vins d'Augusta.
Détails et informations techniques sur le Broken Fence Red du Domaine Noboleis Vineyards
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Informations sur le Domaine Noboleis Vineyards
Le Domaine Noboleis Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Augusta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Augusta
La région viticole d'Augusta se situe dans la région d'Ozark Mountain au Missouri aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Noboleis Vineyards et le Domaine Montelle y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Augusta sont les Vignoles, Vidal blanc et Chambourcin, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Augusta révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou boisé.
La région viticole du Missouri
Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.
Actualités liées à ce vin
Cuvée Augusta 2022, le nouveau rosé de Patrick Bruel
Le rosé Leos Cuvée Augusta 2022 est le fruit de la collaboration entre le Domaine de Leos, propriété de Patrick Bruel et de Nicolas Jaboulet, propriétaire de Maison & Domaine Les Alexandrins. C’est un joli rosé bio, au profil élégant et pur. Subtil assemblage entre la fraicheur naturelle qu’offre le Ventoux, l’aromatique précis et élégant du Luberon et la richesse des Alpilles, le rosé ...
Benoît Magimel et Flavie Flament parrains des enchères des Hospices de Beaune
L'acteur Benoît Magimel et l'animatrice Flavie Flament présideront les 162es ventes des vins des Hospices de Beaune (Côte d'Or), plus anciennes enchères caritatives au monde, le 20 novembre, ont annoncé mercredi les organisateurs. La «pièce du président», un fût de 228 litres traditionnellement destinée à une œuvre caritative autre que les Hospices, sera cette année réservée à la cause des enfants. Il ...
Patrick Bruel : "Le vin est avant tout un moment de partage"
Une aventure débutée en 2007 dans le Vaucluse Cela fait près de quarante ans que Patrick Bruel se passionne pour le vignoble français. Amateur de beaux flacons, le célèbre chanteur s’est lancé en 2019 dans l’aventure du vin en plantant 13 hectares de vignes au domaine de Leos, sa propriété de l’Isle-sur-la-Sorgue dans le Vaucluse. Le millésime 2022 sera le premier du vin rosé Augusta pour lequel Patric ...
Le mot du vin: Fermentation malolactique
Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.