Domaine Noroeste de la Palma - Vega NorteFermentado en Barrica X Vijariego Negro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fermentado en Barrica X Vijariego Negro du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fermentado en Barrica X Vijariego Negro de Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fermentado en Barrica X Vijariego Negro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fermentado en Barrica X Vijariego Negro
Les accords mets et vins originaux avec le Fermentado en Barrica X Vijariego Negro
Le Fermentado en Barrica X Vijariego Negro du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, tagliatelles à la crème d'épinards ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Fermentado en Barrica X Vijariego Negro du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Informations sur le Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Le Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de La Palma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Palma
La région viticole du La Palma se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Llanos Negros et le Domaine Matías i Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez du La Palma révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits tropicaux. En bouche du La Palma est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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