Domaine Oberkircher WinzerWeinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken
Le Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken du Domaine Oberkircher Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, magrets de canard aux fruits rouges ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken du Domaine Oberkircher Winzer
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weinland Exklusiv Merlot - Pinot Noir Trocken du Domaine Oberkircher Winzer sont 2018
Informations sur le Domaine Oberkircher Winzer
Le Domaine Oberkircher Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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