Domaine Ocean SongRum Barrel Aged Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Rum Barrel Aged Merlot du Domaine Ocean Song
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rum Barrel Aged Merlot de Domaine Ocean Song de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rum Barrel Aged Merlot du Domaine Ocean Song de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rum Barrel Aged Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rum Barrel Aged Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Rum Barrel Aged Merlot
Le Rum Barrel Aged Merlot du Domaine Ocean Song s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, biryani d'agneau ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Rum Barrel Aged Merlot du Domaine Ocean Song
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rum Barrel Aged Merlot du Domaine Ocean Song sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Ocean Song
Le Domaine Ocean Song fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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