Domaine Oenosense - Cosdanel Le Triomphe

Domaine OenosenseCosdanel Le Triomphe

Le Cosdanel Le Triomphe du Domaine Oenosense est un vin rouge de la région de Perigord en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Cosdanel Le Triomphe du Domaine Oenosense

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Oenosense

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Perigord dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Oenosense fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Perigord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins de Perigord
Dans le top 700000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Perigord

La région viticole du Perigord se situe dans la région d'Atlantique en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Haut Vignac et le Château le Raz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Perigord sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Perigord révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou pêche.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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