Domaine Officina del SoleODS Marche Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du ODS Marche Rosso du Domaine Officina del Sole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ODS Marche Rosso de Domaine Officina del Sole de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du ODS Marche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le ODS Marche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le ODS Marche Rosso
Le ODS Marche Rosso du Domaine Officina del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le ODS Marche Rosso du Domaine Officina del Sole
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Informations sur le Domaine Officina del Sole
Le Domaine Officina del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
