Domaine Ohlig SektPrivat Trocken
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Privat Trocken du Domaine Ohlig Sekt de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Privat Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Privat Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Privat Trocken
Le Privat Trocken du Domaine Ohlig Sekt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou pizza calzone au jambon et champignons.
Détails et informations techniques sur le Privat Trocken du Domaine Ohlig Sekt
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Informations sur le Domaine Ohlig Sekt
Le Domaine Ohlig Sekt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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