Domaine Old MaraniKhvanchkara Semi Sweet Red (ნახევრად ტკბილი წითელი)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Khvanchkara Semi Sweet Red (ნახევრად ტკბილი წითელი) du Domaine Old Marani
Découvrez le cépage: Aspiran
L’Aspiran est un cépage dont les premières traces remontent à l’époque gallo-romaine. Originaire du Languedoc, il s’agit d’un plant peu répandu de nos jours. Ses appellations alternatives sont nombreuses, entre autres verdal, ribeyrenc ou riveyrenc.Ce cépage qui a une préférence pour la taille courte, bourgeonne tardivement. Le pied, d’un port plus ou moins érigé, possède une vigueur moyenne. La maturité de la deuxième époque tardive laisse cueillir des grappes compactes, ailées, coniques et de taille moyenne. Elles rassemblent des baies protégées par une peau résistante bien que plutôt mince.Cette enveloppe se distingue par une teinte pruinée mais peut aussi apparaître en rose, gris ou blanc. La chair, délicieuse avec sa saveur relevée et sucrée, est riche en jus. Vinifié, celui-ci donne un produit à la couleur délicate, légèrement parfumé et fin en bouche. Ne craignant pas les sols arides et rocailleux, l’Aspiran est par contre sensible aux gelées d’hiver.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Khvanchkara Semi Sweet Red (ნახევრად ტკბილი წითელი) du Domaine Old Marani sont 2017, 2018, 2013
Informations sur le Domaine Old Marani
Le Domaine Old Marani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Racha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Racha
La région viticole du Racha se situe dans la région en Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lomtadze Family Wines et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Racha révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Racha, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Racha-Lechkhumi
La région viticole du Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Khareba et le Domaine Marani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Racha-Lechkhumi sont les Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
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