Domaine Opi d'AquíL'Orangeade
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Orangeade du Domaine Opi d'Aquí de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, abricot ou orange et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du L'Orangeade
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Orangeade
Les accords mets et vins originaux avec le L'Orangeade
Le L'Orangeade du Domaine Opi d'Aquí s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon, coquilles de poisson ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le L'Orangeade du Domaine Opi d'Aquí
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Orangeade du Domaine Opi d'Aquí sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Opi d'Aquí
Le Domaine Opi d'Aquí fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Le Domaine de Perreau à St Michel de Montaigne
Gaëlle Reynou-Gravier a repris le domaine familial en 2013 après huit ans d’expérience professionnelle viti-vinicole en France et à l’étranger « Au cœur des vignes », le reportage de France Bleu Périgord au Domaine de Perreau (Présentation) Copier Gaëlle Reynou-Gravier © Radio France – Bernard Guyot Gaëlle est soucieuse des questions environnementales. La viticulture biologique, l’envie de faire de bons vins tout en respectant la faune et la flore ainsi que la santé des s ...
La race bovine mirandaise et les vins de Saint-Mont, deux richesses gastronomiques de l'Ouest du Gers
Limousines, blondes d’Aquitaine et charolaises ont de la concurrence. Ces races bovines, les plus répandues en France, sont de moins en moins seules dans les paysages de nos campagnes. Des variétés locales, écartées il y a plusieurs décennies faute de rendement et donc de rentabilité, font leur retour. Depuis plus de 20 ans, la Gasconne des Pyrénées creuse son sillon dans le piémont pyrénéen, en Ariège et dans le Sud de la Haute-Garonne. Sa cousine, la mirandaise revient doucement dans les ...
Tisanes bio, détox… Un secteur en ébullition : + 10 % de producteurs bio en un an en PACA
C’est la période, après les excès des fêtes, place à la diète ! Et pour éliminer « naturellement » quoi de mieux qu’une bonne tisane ? Elles se vendent en vrac ou en infusettes, les tisanes sont une des boissons chaudes préférées des Français. Finie, l’image de l’infusion de mamie, les jeunes aussi y sont accros. Leurs vertus amincissantes, relaxantes, digestives sont multiples et séduisent de plus en plus. Dans la région Provence Alpes Côte d’Azur, premiè ...
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.
