Domaine OpstalThe Barber Sémillon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Barber Sémillon du Domaine Opstal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du The Barber Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Barber Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le The Barber Sémillon
Le The Barber Sémillon du Domaine Opstal s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de vitello tonnato, zarzuela mayonapo ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le The Barber Sémillon du Domaine Opstal
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Barber Sémillon du Domaine Opstal sont 2016, 2018, 2013, 2017
Informations sur le Domaine Opstal
Le Domaine Opstal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.