Domaine OrvalaizViña Orvalaiz Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Viña Orvalaiz Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Orvalaiz Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Orvalaiz Rosado
Le Viña Orvalaiz Rosado du Domaine Orvalaiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou côtes de porc à la vapeur.
Détails et informations techniques sur le Viña Orvalaiz Rosado du Domaine Orvalaiz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Orvalaiz
Le Domaine Orvalaiz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
Actualités liées à ce vin
Le jurançon prend de la hauteur
ANTONIO UVE Moelleux ou sec ? Le jour de son baptême, en décembre 1553, le futur Henri IV a-t-il perçu des arômes de mangue, de cannelle, de truffe, d’ananas confit ou de fleurs blanches, d’agrumes, de poire et de fruit de la passion ? La légende dit, en tout cas, que, ce jour-là, son grand-père Henri II de Navarre frotta les lèvres du nouveau-né d’une gousse d’ail et de quelques gouttes de vin de Jurançon, pour lui garantir une santé solide. Du jurançon, oui, mais lequel ? Il y a encore quelque ...
Jurançons : la sélection du « Monde »
ANTONIO UVE Moelleux ou sec ? Le jour de son baptême, en décembre 1553, le futur Henri IV a-t-il perçu des arômes de mangue, de cannelle, de truffe, d’ananas confit ou de fleurs blanches, d’agrumes, de poire et de fruit de la passion ? La légende dit, en tout cas, que, ce jour-là, son grand-père Henri II de Navarre frotta les lèvres du nouveau-né d’une gousse d’ail et de quelques gouttes de vin de Jurançon, pour lui garantir une santé solide. Du jurançon, oui, mais lequel ? Il y a encore quelque ...
Pyrénées-Atlantiques : Corinne Nousty est la nouvelle présidente de la FDSEA
Sans surprise, Corinne Nousty succède à Franck Laborde à la tête de la FDSEA des Pyrénées-Atlantiques pour un mandat de trois ans. La viticultrice de Monein… Sans surprise, Corinne Nousty succède à Franck Laborde à la tête de la FDSEA des Pyrénées-Atlantiques pour un mandat de trois ans. La viticultrice de Monein âgée de 51 ans a été élue par le conseil d’administration du syndicat majoritaire agricole, réuni ce vendredi 14 avril 2023. Elle succède à l’agriculteur de Préchacq-Navarrenx Fra ...
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.