Domaine Ostrožovič - Mysteria Tokaj Cuvée

Domaine OstrožovičMysteria Tokaj Cuvée

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mysteria Tokaj Cuvée du Domaine Ostrožovič est un vin doux de la région de Tokajská.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mysteria Tokaj Cuvée du Domaine Ostrožovič est dans le top 50 des vins de Tokajská.

Détails et informations techniques sur le Mysteria Tokaj Cuvée du Domaine Ostrožovič

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Furmint

Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.

Informations sur le Domaine Ostrožovič

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tokajská

Le Domaine Ostrožovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Tokajská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tokajská
Dans le top 2000 des vins de Slovaquie
Dans le top 60 des vins de Tokajská
Dans le top 30000 des vins doux
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Tokajská

La région viticole du Tokajská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ostrožovič et le Domaine Tokaj & Co y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tokajská sont les Furmint et Harslevelu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tokajská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou boisé.

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Le mot du vin: Écoulage

Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.

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