Domaine OstrožovičSpecial Collection Muškát Žltý
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Special Collection Muškát Žltý du Domaine Ostrožovič est dans le top 40 des vins de Tokajská.
Accords mets et vins avec du Special Collection Muškát Žltý
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Collection Muškát Žltý
Les accords mets et vins originaux avec le Special Collection Muškát Žltý
Le Special Collection Muškát Žltý du Domaine Ostrožovič s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Special Collection Muškát Žltý du Domaine Ostrožovič
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Informations sur le Domaine Ostrožovič
Le Domaine Ostrožovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Tokajská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokajská
La région viticole du Tokajská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ostrožovič et le Domaine Tokaj & Co y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tokajská sont les Furmint et Harslevelu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tokajská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou boisé.
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Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
