Domaine Pago del VicarioViñedo Propio - Single Vineyard Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto du Domaine Pago del Vicario
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto de Domaine Pago del Vicario de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto
Le Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto du Domaine Pago del Vicario s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), pâtes aux aubergines ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto du Domaine Pago del Vicario
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viñedo Propio - Single Vineyard Tinto du Domaine Pago del Vicario sont 2013, 2006, 2014, 2010
Informations sur le Domaine Pago del Vicario
Le Domaine Pago del Vicario fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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