Domaine Panevino - Foreign Grapes

Domaine PanevinoForeign Grapes

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Foreign Grapes du Domaine Panevino est un vin rouge de la région de Sardaigne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Foreign Grapes du Domaine Panevino

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Foreign Grapes de Domaine Panevino de la région de Sardaigne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Foreign Grapes du Domaine Panevino de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Foreign Grapes du Domaine Panevino

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sabalkanskoï

Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.

Informations sur le Domaine Panevino

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sardaigne

Le Domaine Panevino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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