Domaine Parkers EstateTolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Parkers Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Parkers Estate de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc
Le Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Parkers Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pizza lardons, magrets, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Parkers Estate
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tolleson High Corniche Private Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Parkers Estate sont 2012
Informations sur le Domaine Parkers Estate
Le Domaine Parkers Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
