Domaine PassionateDiverso Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Diverso Merlot du Domaine Passionate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diverso Merlot de Domaine Passionate de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diverso Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diverso Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Diverso Merlot
Le Diverso Merlot du Domaine Passionate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, agneau braisé au poivron ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diverso Merlot du Domaine Passionate sont 2012
Informations sur le Domaine Passionate
Le Domaine Passionate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
La région viticole du Tupungato se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Catena Zapata et le Domaine Rutini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tupungato sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tupungato révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou mûres mures et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, mûre boysen ou noisettes.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côte Chalonnaise
Last stop of our Bourgogne road-trip: we are going to discover the appellation Bourgogne Côte Chalonnaise, a stone’s throw from the city of Chalon-sur-Saône. Between the Côte de Beaune, to the north, and the Mâconnais mountains, to the south, from Chagny to Sercy, the Côte Chalonnaise stretches its Pinot Noir and Chardonnay vines over 25 km long and 7 km wide.There, you will meet passionate winegrowers, who will make you want to walk along the greenway before assaulting this vineyard nestl ...
Straight Chablis 6: Focusing on the Chablis Grand Cru & its Climats with Christy Canterbury MW
Straight talk invokes a direct and open conversation on a given topic. In addition, very often, the American trade and press refer to the Chablis or Petit Chablis appellations as "Straight Chablis". This is why the wines of Chablis have decided to launch with SommCon USA, Straight Chablis, a series of interviews hosted by May Matta-Aliah, Ambassador of Bourgogne wines. The aim is to provide the English-speaking wine industry with the most up-to-date information on the region, covering ...
[ENG]The terroir table – Moselle – Johannes Selbach – 20/11/2020
Be swept away on a tour of the world’s terroirs as winemakers share their secrets. They passionately describe what makes their wine unique and gives their terroir its identity, something gradually shaped over the generations. A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
