Domaine Paul RogenwieserWeissburgunder - Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder - Grauburgunder Trocken du Domaine Paul Rogenwieser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder - Grauburgunder Trocken de Domaine Paul Rogenwieser de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder - Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder - Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder - Grauburgunder Trocken
Le Weissburgunder - Grauburgunder Trocken du Domaine Paul Rogenwieser s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines à la marocaine, paëlla de fruits de mer espagnole ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder - Grauburgunder Trocken du Domaine Paul Rogenwieser
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Paul Rogenwieser
Le Domaine Paul Rogenwieser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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