Domaine Pauleczki SzolobirtokTokaji Muscat Lunel Aszúeszencia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia du Domaine Pauleczki Szolobirtok est dans le top 50 des vins de Tokaj.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia du Domaine Pauleczki Szolobirtok de la région de Tokaj révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia
Les accords mets et vins originaux avec le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia
Le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia du Domaine Pauleczki Szolobirtok s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet curry et oignons ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia du Domaine Pauleczki Szolobirtok
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tokaji Muscat Lunel Aszúeszencia du Domaine Pauleczki Szolobirtok sont 2007, 2006, 2000
Informations sur le Domaine Pauleczki Szolobirtok
Le Domaine Pauleczki Szolobirtok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.
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Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
