Domaine Paulo LaureanoLaura Regueiro PL LR Velho Mundo VII
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII du Domaine Paulo Laureano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII de Domaine Paulo Laureano de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII du Domaine Paulo Laureano de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII
Les accords mets et vins originaux avec le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII
Le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII du Domaine Paulo Laureano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gigot d'agneau aux épices ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII du Domaine Paulo Laureano
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laura Regueiro PL LR Velho Mundo VII du Domaine Paulo Laureano sont 2014, 2008, 2009, 2011
Informations sur le Domaine Paulo Laureano
Le Domaine Paulo Laureano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
