Domaine PawsSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Paws
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Paws de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Paws s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pâtes aux 4 fromages : mascarpone, gorgonzola, chèvre et emmental.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Paws
Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï
Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.
Informations sur le Domaine Paws
Le Domaine Paws fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Changement climatique : le Conseil départemental de Côte-d'Or mène une expérimentation sur les vignes
Dijon, France N’en déplaise aux amateurs de bons vins, les 4000 bouteilles de la nouvelle appellation Bourgogne Côte-d’Or vont servir à mener une expérimentation liée au changement climatique dans le domaine de la viticulture. Pour les membres du comité d’experts, il s’agit de déterminer si dans les dix à vingt ans qui viennent, les viticulteurs ne vont pas devoir changer leur mode de production, privilégier par exemple les vignes hautes plutôt que les vignes basses ou en ...
FOIRES AUX VINS: L’ ENQUETE (2/5)
Les Foires aux Vins et la GD… 2nde partie de la Grande Enquête sur les Foires aux Vins en GD. Après un éclairage essentiel concernant 10 vignerons, Sébastien Martinez chef comptable chez Intermarché s'est intéressé à 3 grandes enseignes, (E.Leclerc, Carrefour et Intermarché) qui vont nous dévoiler leur stratégie. En répondant chacune à 3 questions. Levons le voile ...
Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin
Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
