Domaine Pearly Bay - Cabernet Sauvignon - Shiraz

Domaine Pearly BayCabernet Sauvignon - Shiraz

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Pearly Bay est un vin rouge de la région de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Pearly Bay

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon - Shiraz de Domaine Pearly Bay de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Pearly Bay de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Pearly Bay

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Pearly Bay sont 2019, 2016, 2017, 2018 et 2014.

Informations sur le Domaine Pearly Bay

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe KWV
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Pearly Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 5500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 5500 des vins de Western Cape
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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