Domaine Pepper Green Estate - Berrima Blush Single Vineyard Rosé

Domaine Pepper Green EstateBerrima Blush Single Vineyard Rosé

Le Berrima Blush Single Vineyard Rosé du Domaine Pepper Green Estate est un vin rosé de la région de Southern Highlands de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Berrima Blush Single Vineyard Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Berrima Blush Single Vineyard Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Berrima Blush Single Vineyard Rosé

Le Berrima Blush Single Vineyard Rosé du Domaine Pepper Green Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon ou le lapin d'alice.

Détails et informations techniques sur le Berrima Blush Single Vineyard Rosé du Domaine Pepper Green Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Pepper Green Estate

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Southern Highlands dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Pepper Green Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Southern Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 40000 des vins d'Australie
Dans le top 150 des vins de Southern Highlands
Dans le top 35000 des vins rosés
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Southern Highlands

La région viticole du Southern Highlands se situe dans la région du South Coast en Californie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cherry Tree Hill et le Domaine Tertini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Highlands sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Highlands révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

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