Domaine Pepperwood Grove - Viognier

Domaine Pepperwood GroveViognier

Le Viognier du Domaine Pepperwood Grove est un vin blanc de la région de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Viognier du Domaine Pepperwood Grove

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Viognier de Domaine Pepperwood Grove de la région de Californie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Pepperwood Grove

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Pepperwood Grove

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Don Sebastiani & Sons
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Pepperwood Grove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 95000 des vins de Californie
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Remuage

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