Domaine Perego & PeregoIl Barocco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Barocco du Domaine Perego & Perego
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Barocco de Domaine Perego & Perego de la région de Lombardie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Barocco du Domaine Perego & Perego de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Il Barocco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Barocco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Barocco
Le Il Barocco du Domaine Perego & Perego s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, risotto de pâtes d'elodie ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.
Détails et informations techniques sur le Il Barocco du Domaine Perego & Perego
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Informations sur le Domaine Perego & Perego
Le Domaine Perego & Perego fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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