Domaine Peri BigognoTalento 46 Millesimato Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Talento 46 Millesimato Brut du Domaine Peri Bigogno de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Talento 46 Millesimato Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Talento 46 Millesimato Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Talento 46 Millesimato Brut
Le Talento 46 Millesimato Brut du Domaine Peri Bigogno s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Talento 46 Millesimato Brut du Domaine Peri Bigogno
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Talento 46 Millesimato Brut du Domaine Peri Bigogno sont 2010, 2009, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Peri Bigogno
Le Domaine Peri Bigogno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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