Domaine Weingut PflügerBiodynamite Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Biodynamite Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biodynamite Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Biodynamite Rouge
Le Biodynamite Rouge du Domaine Weingut Pflüger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou empanadas de carne (argentine).
Détails et informations techniques sur le Biodynamite Rouge du Domaine Weingut Pflüger
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biodynamite Rouge du Domaine Weingut Pflüger sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Weingut Pflüger
Le Domaine Weingut Pflüger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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