Domaine Weingut PflügerMichelsberg Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Michelsberg Weissburgunder du Domaine Weingut Pflüger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Michelsberg Weissburgunder de Domaine Weingut Pflüger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Michelsberg Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Michelsberg Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Michelsberg Weissburgunder
Le Michelsberg Weissburgunder du Domaine Weingut Pflüger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'ailes de raie sauce au beurre noir, noix de saint jacques sauce corail ou croque-monsieur au four.
Détails et informations techniques sur le Michelsberg Weissburgunder du Domaine Weingut Pflüger
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Informations sur le Domaine Weingut Pflüger
Le Domaine Weingut Pflüger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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