
Domaine Philippe GametSelection Brut Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Selection Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Selection Brut Champagne
Le Selection Brut Champagne du Domaine Philippe Gamet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, brochettes de saumon rapide ou maffé de poulet (afrique).
Détails et informations techniques sur le Selection Brut Champagne du Domaine Philippe Gamet
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Informations sur le Domaine Philippe Gamet
Le Domaine Philippe Gamet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne Gamet : Entre deux rives
Il y a la rive droite et la rive gauche. Ça sonne très parisien et pourtant nous sommes en Champagne. De chaque côté de la Marne, loin du divorce consommé entre les habitants de la capitale, la famille Gamet fait des particularités de ces terroirs un atout. Marianne Gamet, 24 ans (4ème génération) en est la future gardienne. Que cela soit pour désigner l’orientation d’un parti politique ou afficher clairement l’opposition entre deux périmètres d’une ville, les termes “droite” et R ...
Coteaux de la Mauldre : renaissance d’un vignoble dans les Yvelines
Les coteaux de la Mauldre dans les Yvelines ont accueilli les premières plantations de chardonnay et de pinot noir. Ils pourraient produire dans une dizaine d’années 300 à 400 000 bouteilles de vin tranquille et même d’effervescents. Au Moyen-âge, les coteaux qui bordent la Seine en amont de la région parisienne sont couverts de vignobles comme en témoignent de nombreuses chartes commerciales de l’époque. Sur la tapisserie du XVIIe, au château de Nezel, à quelques arpents de Mantes-la-Jolie dans ...
Les livres du mois de La RVF
Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Sommaire Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Bordeaux admiré, Bordeaux envié, Bordeaux brocardé mais jamais égalé À lire ou à relire…Le chef-d’œuvre de Pierre Poupon, paru en 1974 Le vin comme acte de résistance, vraiment ? DR Pour répondre à la question, le pétillant professeur Bucella emprunte des pistes qui nous conduisent du Ca ...
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).