Domaine Philippe MartinRosé de Saignée Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosé de Saignée Champagne du Domaine Philippe Martin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosé de Saignée Champagne de Domaine Philippe Martin de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé de Saignée Champagne du Domaine Philippe Martin de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé de Saignée Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé de Saignée Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé de Saignée Champagne
Le Rosé de Saignée Champagne du Domaine Philippe Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, aïoli de morue ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Rosé de Saignée Champagne du Domaine Philippe Martin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Philippe Martin
Le Domaine Philippe Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Vignoble bordelais : à quoi ressemble le château de Jack Ma, ce puissant homme d’affaires chinois ?
Jack Ma, l’un des hommes affaires les plus puissants de Chine, a aussi un château en Bordelais. Aujourd’hui âgé de 58 ans, il a fait fortune en créant Alibaba, un champion du commerce sur Internet. Après une sérieuse mise au pas par les autorités de Pékin à la suite de critiques sur le système bancaire du pays, l’homme est revenu sur le devant de la scène. Pendant cette période difficile, peut-être a-t-il trouvé du réconfort en pensant à son Château de Sours refait à neuf… À l’invitation de Phil ...
Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
